С 21 по 27 ноября Минздрав РФ объявил Неделей популяризации подсчета калорий, приуроченной к Дню борьбы с ожирением (26 ноября).
Переедание, избыточное потребление продуктов питания – одна из важнейших проблем в современном мире, в особенности в развитых странах. Избыточное потребление калорийных продуктов питания с низкой пищевой ценностью является одной из важных проблем в современном мире.
Избыток потребляемых калорий неминуемо приводит к ожирению, ухудшающему качество жизни, и сокращающему продолжительность жизни. Также люди с повышенной массой тела имеют высокий риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, остеопороза, мочекаменной и желчекаменной болезни. Вместе с тем, подсчет калорий служит инструментом для коррекции пищевого поведения и позволяет оценить: входите ли вы в суточную норму энергопотребления. Однако стоит помнить, что калорийность потребляемой пищи далеко не всегда соответствует ее качественному составу.
В среднем, в мире растет потребление калорий на душу населения в день, что, с одной стороны, позволяет искоренять недоедание, а с другой – приводит к избыточному потреблению энергии (калорийности питания), что является главным фактором роста распространенности избыточного веса и ожирения в современном мире. Детское ожирение повышает риск ожирения во взрослых возрастах, и, как следствие, преждевременной смерти и инвалидности во взрослых возрастах. Страдающие ожирением дети могут испытывать трудности с дыханием, подвержены повышенному риску переломов, склонны к гипертонии, инсулинорезистентности и могут испытывать психологические проблемы. Первичная заболеваемость ожирением составила 371907 в 2020 г. и 383311 в 2021 г. Таким образом, темпы прироста первичной заболеваемости ожирением по итогам 2021 г. составили 3,07% .
Читайте завтра, 24.11.2022 г. в газете и на сайте «Амурская правда» интервью детского врача- эндокринолога Екатерины Гаузун о том, почему дети стремительно набирают вес и что в такой ситуации могут сделать родители, а главный внештатный специалист-диетолог МЗ АО Светлана Белова расскажет что такое калории, зачем их считать, о коррекции пищевого поведения и последствиях неправильного питания. (https://ampravda.ru/zdorove)
ГБУЗ АО «Амурский центр общественного здоровья и медицинской профилактики».